肉雞養(yǎng)殖最常見的三種方法分別是：地面平養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)和雞籠養(yǎng)殖。三種方法千秋各異，優(yōu)缺明顯。

1、地面平養(yǎng)顧名思義就是在地面養(yǎng)殖肉雞，可在雞舍平地養(yǎng)殖，也可以在山嶺放養(yǎng)，對(duì)雞舍的要求標(biāo)準(zhǔn)比較低，在雞舍地面上鋪大大約3～10厘米厚的墊料，定期清理消毒更換就可以了，還可以用大約15厘米厚的墊料，大概一個(gè)飼養(yǎng)周期更換一次。鴻發(fā)雞籠雞舍平養(yǎng)地面最好為混凝土結(jié)構(gòu)，在土壤為干燥的多孔沙質(zhì)土的地區(qū)，也可用泥土地作為雞舍地面。地面平養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)是設(shè)備簡單、成本低、胸囊腫及腿病發(fā)病率低，缺點(diǎn)是需要大量墊料、養(yǎng)殖量小、占地面積多些、使用過的墊料難于處理、且常常成為傳染源、易發(fā)生雞白痢桿菌病及球蟲病等。

2、網(wǎng)上平養(yǎng)就是在網(wǎng)子上養(yǎng)殖，需要在雞舍飼養(yǎng)區(qū)全部鋪上大約離地面高60cm的金屬網(wǎng)片或木、竹柵條，或用鋼筋支撐的金屬地板網(wǎng)上再鋪一層彈性塑料方眼網(wǎng)。雞糞落入網(wǎng)下，減少了消化道病一再感染，尤其對(duì)球蟲病的控制有顯著效果。木、竹柵條平養(yǎng)和彈性塑料網(wǎng)平養(yǎng)，胸囊腫的發(fā)生率可明顯減少。網(wǎng)上平養(yǎng)比較適合飼養(yǎng)周齡在五周以上的優(yōu)質(zhì)肉雞。五周齡前需要在育雛雞舍培育，五周齡后就可以將雞群轉(zhuǎn)到網(wǎng)上飼養(yǎng)，這種養(yǎng)殖方法充分利用了育雛設(shè)備并且有效的加快了肉雞的后期發(fā)育。網(wǎng)上平養(yǎng)的缺點(diǎn)是設(shè)備成本較高，管理不方便。

3、雞籠養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)肉雞近些年來越來越廣泛的得到認(rèn)可和應(yīng)用。雞籠樣式尺寸很多，大概可分為三種樣式，分別是階梯式、層疊式和立式。并且可以疊加至三層、四層、五層、甚至可以做到十層。有些小的養(yǎng)雞戶可以采用自制的雞籠。雞籠養(yǎng)殖和平養(yǎng)相比，雞舍的總飼養(yǎng)量可增加兩倍左右，非常有效的提高了雞舍的利用率，把雞限制在雞籠內(nèi)活動(dòng)，爭食現(xiàn)象減少，發(fā)育整齊，成長速度快，有效提高飼養(yǎng)效率5%～10%，降低總成本3%～7%，雞體與糞便不接觸，可有效地控制白痢桿菌病和球蟲病蔓延，不需要墊料，減少墊料開支，減少舍內(nèi)粉塵，雞群轉(zhuǎn)籠和出籠時(shí)，抓雞方便，雞舍易于清潔。過去的肉雞籠養(yǎng)存在的主要缺點(diǎn)是胸囊腫和腿部疾病的發(fā)生率高，近年來對(duì)雞籠經(jīng)過科學(xué)的設(shè)計(jì)與多年的經(jīng)驗(yàn)，大大減少了胸囊腫和腿部疾病的發(fā)生，可以放心使用。